La tienda online de lakomi abre sus puertas

___ Hoy damos un paso más en nuestro proyecto con la puesta en marcha de la tienda online, lakomi.com, una nueva forma de disfrutar de la buena comida. 

En lakomi puedes elegir entre más de 100 platos diferentes, caseros y saludables. Desde el cocido de garbanzos, la fabada o las albóndigas de ternera de toda la vida, hasta recetas más modernas como fagotti de pera, ensalada de brécol o arroz al curry. 

En nuestra web encontrarás los platos organizados y clasificados en 15 categorías, desde ensaladas hasta postres. Las fotos muestran exactamente el contenido que llega envasado al domicilio y cada envase lleva los datos nutricionales para la ración. 

También se pueden pedir menús bajos en grasas, para vegetarianos o para personas mayores, desde 5 días hasta dos semanas. 

Como sabes, el proceso de pasteurización final de nuestras comidas permite que se conserven como recién hechas durante más tiempo. Así que podrás planificar menús semanales o mensuales, siempre que les hagas hueco en tu nevera. 

Haz tu pedido y te lo llevamos a casa o al trabajo en raciones individuales.

lakomi, comida sana y de calidad

___ En lakomi queremos llevar sólo lo mejor a tu mesa y sabemos que esto sólo se consigue ofreciéndote un producto de calidad.

Por eso, elaboramos nuestra comida con las mejores materias primas del mercado, sometidas a rigurosos controles de calidad, y que garantizan un resultado sano y sabroso para nuestros platos.

Para seguir un proceso lo más natural posible, no utilizamos conservantes en la elaboración de ninguno de nuestros platos. A través de un proceso de pasteurización, logramos un producto más duradero y sin alterar las propiedades de los alimentos.

Tras el proceso de pasteurización, envasamos nuestra comida en cómodas y manejables barquetas de plástico con raciones individuales. Cada barqueta está perfectamente etiquetada con información nutricional, condiciones de conservación y la fecha de consumo preferente del alimento.

Con este sistema, nuestros platos se pueden conservar hasta dos meses en el frigorífico y, al tratarse de un producto fresco refrigerado, también se pueden congelar. Además, como no necesita elaboración posterior, sólo te lleva unos minutos calentar y disfrutar.

Así es como conseguimos en lakomi un producto de calidad, natural y que conserva todas sus propiedades nutritivas hasta el momento de saborearlo.

El origen de la dieta mediterránea

      Fue en Estados Unidos donde se empezó a hablar sobre la dieta mediterránea como modelo de alimentación tras la publicación en los años 60 de un estudio comparativo de los hábitos dietéticos de siete países, Estados Unidos, Japón, Finlandia, Holanda, la antigua Yugoslavia, Italia y Grecia.

En el estudio se destacaba la longevidad de los habitantes de Grecia, sobre todo de la isla de Creta,  algo que se atribuyó a su alimentación, rica en antioxidantes y ácidos omega 3 y basada en el consumo de aceite de oliva, legumbres, frutas, verduras y lácteos.

Hoy, la dieta mediterránea se entiende como una serie de hábitos alimenticios que pueden variar de unos países a otros, pero que presentan características comunes, sobre todo, en las regiones del sur de Europa, donde el clima permite el cultivo del olivo y el resto de ingredientes que forman la base de este modelo, como el tomate, las patatas, los pimientos o el maíz, que llegaron de América; el arroz y la naranja, originarios de Asia, y verduras como las alcachofas, las berenjenas o las espinacas, procedentes de los países árabes.

En lakomi hemos elegido este tipo de cocina por todas sus ventajas, ya que además de rica y sabrosa, contiene todos los elementos para llevar una dieta sana y equilibrada. Tenemos más de cien platos para que elijas la comida que más te gusta y la envasamos al vacío para que puedas tomarla como recién hecha.

Si hemos conseguido abrirte el apetito, recuerda que, desde lakomi.com, puedes hacer tu pedido. Tú pide, nosotros cocinamos y te lo mandamos a donde quieras.

Bienvenido al blog de lakomi

      Desde lakomi queremos darte la bienvenida a este nuevo espacio en el que te mantendremos informado de la variedad y calidad de todos nuestros productos, así como de sus beneficios para la salud. Por si aún no nos conoces, en lakomi elaboramos deliciosas comidas caseras, sin conservantes, listos para llevar, que cumplen todos los requisitos nutricionales para que puedas incluirlos en tu dieta diaria sin preocuparte por los excesos.
Nuestra cocina se basa en la dieta mediterránea para dar respuesta a una nutrición equilibrada y a la demanda de alimentos saludables.
Más de 100 platos conforman nuestra oferta culinaria que va, desde los sabores caseros de la cocina tradicional, a las propuestas más modernas y creativas que puedas imaginar. Elige los platos que más te gusten y crea tu propio menú diario. Nosotros te lo llevamos a donde quieras, para que lo disfrutes en casa o en el trabajo.   
Además, gracias a nuestro sistema de envasado, podrás conservar los platos hasta dos meses en la nevera o en el congelador.
La calidad es nuestra premisa y la selección de las materias primas es el elemento clave para asegurarla. Ahora ya no tienes excusa para comer bien y como en casa.

¡Bienvenido a lakomi!